Spanish Party 12.09.2008

Parecía que no iba a llegar este día, pero sí por fin hemos hecho una fiesta española, ya era hora. Pues eso, que como habíamos salido ya miércoles y jueves y no había muchas ganas de seguir con la fiesta el viernes (no por ganas, sino por pelas), decidimos cocinar unas tortillicas españolas para recordar y añorar nuestra tierra. A parte de los españoles que eramos la mayoría también asistieron a la cena una francesa "Naomi" y una rusa "que no se su nombre", decir que la francesa es otra de las pocos franceses que es maja, además de fiestera.

Para ir a comprar fuimos sólo 4: Inés, Andreu, Txema y yo, es decir, los que no teníamos ni idea de comprar, asi que na tuvimos ciertas dudas pero finalmente compramos lo necesario huevos (creo recordar que 2 docenas y 1/2) y patatas (4 kilos), y bueno para acompañar que mejor que bolsas de patatas fritas por si alguien quería más patatas, (y bueno, que si faltaban patatas haciamos la tortilla es de patatas lays, jejeje).

Al llegar todos colaboramos nos pusimos cuchillo en mano y a pelar patatas, que además de ser 4 kilos es que son patatas enanas, que son las unicas que tienen por aqui, asi que tardamos un ratín, y luego a cortarlas, pero bueno estuvo entretanido.

Más tarde llego el momento de los huevos, juanjo fue el primero que los cogio y se puso a ello... pero Alba que tenía más idea nos eneseño a todos a batir los huevos... para hacer tortillas más esponjosas. Con permiso de Alba lo voy a contar: el truco esta en batir primero las claras hasta llegar a punto de nieve, y luego se añade las yemas, la verdad que es muy sencillo, y básico porque cuando se hacen mousse es lo que se hace para que quede esponjoso. Bueno pues la pobre muchacha con eso de que sabía se tuvo que batir todos lo huevos ella sola, y fueron unos cuantos como vereis en las fotos, creo que hablabamos de 32 huevos o alguno más incluso.

Juanjo en el primer intento, jejeje

La maestra: Alba (Por cierto, es psicóloga también y bueno esta semana a venido otra más asi que somo 4 psicólogos en Turku, pero no creo que muchos más)

Por otro lado, nuestra vecina Naomi, ya se había cocinado la cena algo en plan comida india, con buena pinta y picante, la mayoría de nosotros lo probamos, Txema que es un valiente hasta se comío un buen tenedorado de arroz con mucha salsa picante, casi creemos que le perdíamos por que vamos se puso más rojo que yo en mis mejores momentos, y acabo bebiendo agua directamente del grifo del sofocón. Pero bueno, Naomi nos ha prometido una cena indú, con un poco menos de picante para la semana que viene, asi que ya os contare, yo probé este plato y la verdad que estaba muy rico, picar picaba un poco pero se podía aguantar, jejeje.

La comida hindú que era un poco rara pero estaba muy rica.

Mientras tanto, seguíamos cocinando las tortillas, pero bueno era muy relajado por que todo el mundo colaboraba un poco, aunque solo fuera un segundo mientras te hacían la foto, así quedás bien, jejeje.

Es broma, todos los que salimos en las fotos, incluida Alba que parece que esta sólo posando colaboramos y alguno otros que tampoco salen, más o menos todos hicimos algo, pero al cocina no deja espacio para todos. Finalmente llego el gran momento, las tortillas ya estaban, en total hicimos 4 Tortillas de patatas y 1 francesa con queso (al final sobró algo de huevos). A continuación las fotos de las tortillas para que veais que quedaron muy bien, y de sabor ni os cuento.

Las tortillas, pese a que ya nos habíamos zampado casi todas las bolsas de patatas fritas, duraron 3 min, asi que no las disfrutamos mucho, pero estaban muy ricas.

Y bueno ya por último unas cuantas fotos de grupo.

Este momento nos pillo a todos por sorpresa, yo entiendo que se pusieron a jugar a un juego típico de España la sillita a la reina, pero claro es que hace tanto que no jugaban que no sabían como era, asi que salió esta cosa rara, pobre Ana, que acabao en el suelo.

Bueno pues esto fue todo, después de la cena algunos valientes se fueron de fiesta, otros lo más españoles no quedamos jugando a las cartas un rato más y después para la cama, que además al día siguiente teníamos una barbacoa en la playa de Turku, que no esta en Turku. Ya os lo contare.

PD: La cocina no esta asi de decorada siempre, es que había sido el cumpleaños de un francés del corredor y la han dejado así durante mucho tiempo, de hecho aun esta así, creo que la aprovechare para mi cumpleaños, jejeje.